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<title>Le Naanifik - Street Food</title>
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content="Le Naanifik c'est le foodtruck innovant des Alpes-de-Haute-Provence. Rendez-vous au coeur de Digne-les-Bains pour découvrir une cuisine gourmande et 100% faite maison. Le Naanifik c'est à la fois une cuisine du monde et d'un savoir-faire artisanal et Provençal"
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content="Le Naanifik, foodtruck, street food, Digne-les-Bains, Alpes-de-Haute-Provence, Verdon, Les gorges du Verdon, Castellane, Lac de Castillon, Lac de Chaudanne, gourmand, fait-maison, artisanal, provençal, manger local, produits locaux, naan, cheese naan, tenders, falafel, falacheese, pain maison, pain artisanal, frites maison, sauces maison, sur le pouce"
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<meta name="author" content="Code Breaker" />
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</ul>
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<main>
<section class="section_hero">
<div class="section_hero-title">
<h1
>Le Naanifik
<span class="hero_title-subtitle">Street Food</span>
</h1>
</div>
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alt="Cheese naan 3D"
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</section>
<section id="foodtruck" class="section_foodtruck container">
<h2 class="section_foodtruck-title">Foodtruck</h2>
<div class="section_foodtruck-wrapper">
<div class="section_foodtruck-content">
<h3 class="foodtruck_content-subtitle"
>Spécialité de sandwich cheesenaan fait maison.</h3
>
<p
>Le Naanifik vous propose de prendre part à un voyage autour du
monde et de découvrir une cuisine originale basée sur une création
de cheesenaan au cheddar, ce pain indien à la fois gourmand et
réconfortant.<br />
Les pains, sauces, frites et accompagnements qui vous sont
proposés sont tous fait maison et sur place afin de vous garantir
une excellente dégustation.<br />
Le Naanifik met un point d'honneur à choisir un maximum de
produits locaux et bio comme :</p
>
<ul class="foodtruck_content-list">
<li class="content_list-item">
<span class="secondary">▸</span> la farine bio de Malijai
</li>
<li class="content_list-item"
><span class="secondary">▸</span> les Pois chiches bio de Thoard
</li>
<li class="content_list-item"
><span class="secondary">▸</span> la viande de Boeuf de St
Jeannet
</li>
</ul>
<p>
Venez découvrir de la street food faites pour vous et avec une
identité bien marquée.
</p>
</div>
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alt="Le foodtruck Naanifik"
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</div>
</section>
<section id="sandwichs" class="section_sandwichs container">
<h2 class="section_sandwichs-title">Sandwichs</h2>
<div class="section_sandwichs-introduction">
<p
>Au Naanifik tout est fait maison.
<a
href="https://le-naanifik.s3.eu-west-3.amazonaws.com/allergenes.jpg"
target="_blank"
rel="noreferrer"
class="secondary"
>(consulter la liste des allergènes)</a
><br />
Faites votre choix dans ce panel de sandwichs où petits comme grands
devraient trouver leur bonheur.
</p>
<a
href="https://www.facebook.com/LeNaanifik/photos/p.5077684022314266/5077684022314266"
target="_blank"
rel="noreferrer"
class="sandwichs_introduction-link"
>Consulter la carte <span class="arrow">🠒</span></a
>
</div>
<div class="section_sandwichs-menu">
<ul class="sandwichs_menu-list">
<li class="menu_list-item">
<div class="list_item-description">
<h3>
Le Falafel | Le Falacheese
<span class="secondary">*</span></h3
>
<p
>Bien connu au Liban, en Israël ou encore en Egypte cette
spécialité est une boulette de pois chiche frite parfumée à la
coriandre au persil au cumin et au sésame. Sublimé par une
sauce maison, il est recommandé pour plus de gourmandises de
l’accompagner avec des pickles de légumes maison ainsi que de
l’oignon frit et des éclats de bacon.<br />
Dérivé du falafel classique, le falacheese est la création
signature du Naanifik, il n’y a qu’ici que vous pourrez en
déguster. Le principe est de dévorer des Falafels au coeurs
fondant de fromage.
<span class="item_description-asterix">
* Le falacheese et le falacheese sont exclusivement
disponible hors période estivale et uniquement sur
Digne-les-Bains
</span></p
>
</div>
<figure class="target">
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alt="Photo d'un cheese-naan falafel vu de dessus"
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/>
</picture>
</figure>
</li>
<li class="menu_list-item">
<div class="list_item-description">
<h3>Le Tenders</h3>
<p
>Le sandiwch est composé de filets de poulet bien tendres,
marinées et panés accompagnés d’une sauce maison et de
salade.<br />
Cette spécialité Américaine est sublimée par une sauce maison
il est recommandé pour plus de gourmandises de l’accompagner
avec des pickles de légumes maison ainsi que de l’oignon frit
et des éclats de bacon.
</p>
</div>
<figure class="target">
<picture class="list_item-imagebox">
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alt="Photo d'un cheese-naan tenders vu de côté"
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/>
</picture>
</figure>
</li>
<li class="menu_list-item">
<div class="list_item-description">
<h3>Le Boeuf</h3>
<p
>Le sandwich est composé d'une viande hachée de Boeuf local,
émincée et parfumée au thym et à l’aïl. Pur produit Provençal,
cette spécialité est sublimée par une sauce maison. Il est
recommandé pour plus de gourmandises de l’accompagner avec des
pickles de légumes maison ainsi que de l’oignon frit et des
éclats de bacon.</p
>
</div>
<figure class="target">
<picture class="list_item-imagebox">
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alt="Photo d'un cheese-naan au boeuf emincé posé sur un plan de travail"
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/>
</picture>
</figure>
</li>
</ul>
</div>
<div class="section_sandwichs-extras">
<p class="lead"
>Pour encore plus de gourmandise Le Naanifik
<span class="secondary">•</span> Street Food vous propose sa gamme
d'extras faite maison
</p>
<ul class="sandwichs_extras-list">
<li class="extras_list-item">
<figure>
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alt="Photo d'un mélange bacon oignon fris vue de dessus"
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<figcaption class="list_item-legend lead"
>Oignons fris/Éclats de bacon</figcaption
>
</figure>
</li>
<li>
<figure>
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alt="Photos de pickles de courgettes carottes baignant dans leur jus"
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<figcaption class="list_item-legend lead"
>Pickles de légumes</figcaption
>
</figure>
</li>
<li>
<figure>
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alt="Photos de trois pots de sauces fait maison"
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<figcaption class="list_item-legend lead"
>Sauces maison</figcaption
>
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</li>
<li>
<figure>
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alt="Photos d'un shortbread-millionaire posé sur son emballage en papier"
/>
</picture>
<figcaption class="list_item-legend lead"
>Shortbread Millionaire</figcaption
>
</figure>
</li>
</ul>
</div>
<aside class="sandwichs_productor">
<p
>Le Naanifik s'efforce de travailler essentiellement et dans la
mesure du possible avec des producteurs tel que:</p
>
<ul class="sandwichs_productor-list">
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> D.J Unifruits à
Digne-les-Bains - Marchand de fruits et légumes
</p>
</li>
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> Le Moulin Bio Pichard à
Malijai - Producteur de farines
</p>
</li>
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> Olivier Alias à
Digne-les-Bains - Producteur de jus de fruits
</p>
</li>
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> Haute tige à
Saint-Jean-Montclar - Arboriculture, production de fruits)
</p>
</li>
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> Gaec La Plaine de Sylve à
Thoard - Producteur de pois chiches bio
</p>
</li>
<li class="productor_list-item">
<p
><span class="secondary">▶</span> Karine Manent à Saint Jeannet
- Producteur de viande de boeuf</p
>
</li>
</ul>
</aside>
</section>
<section id="photos" class="section_photos container">
<h2 class="section_photos-title">Photos</h2>
<ul class="section_photos-grid">
<li class="photos_grid-item blockquote">
<figure class="grid_item-review">
<blockquote class="item_review-blockquote">
Un concept délicieux!! Tout les ingrédients sont frais, les
sauces, naans et autres condiments sont tous fait maison. Me
service rapide et le patron fort sympathique. Un arret
obligatoire si vous passez par digne!!
</blockquote>
<figcaption class="author">Jason Moisio</figcaption>
</figure>
</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photos d'un sandwich tenders salade et tomates"
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</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photo d'un cornet de frite maison"
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</picture>
</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photo d'un tas de pain naan"
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</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photo d'un trio de falacheese posés sur leur emballage"
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</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photo d'un sandwich naan boeuf"
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</picture>
</li>
<li class="photos_grid-item">
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alt="Photo d'un tas de pain naan"
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</li>
<li class="photos_grid-item">
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loading="lazy"
alt="Trois bouteilles de jus de fruits artisanales"
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</picture>
</li>
<li class="photos_grid-item blockquote">
<figure class="grid_item-review">
<blockquote class="item_review-blockquote">
Un food truck inspiré d'originalité, bon et qui cale !un goût de
r'vient-zy!
</blockquote>
<figcaption class="author"> Perrine Pain</figcaption>
</figure>
</li>
<li class="photos_grid-item">
<picture>
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height="640"
loading="lazy"
alt="Photos d'un duo de tenders avec un pot de sauce blanche maison"
/>
</picture>
</li>
</ul>
</section>
<section id="contact" class="section_contact container">
<h2 class="section_contact-title">Contact</h2>
<div class="section_contact-planning">
<ul class="contact_planning-grid">
<li class="planning_grid-item" data-date="1">
<span class="grid_item-day">Lundi</span>
<span class="grid_item-hour">19h à 21h30</span>
</li>
<li class="planning_grid-item" data-date="2">
<span class="grid_item-day">Mardi</span>
<span class="grid_item-hour">12h à 14h<br />19h à 21h30</span>
</li>
<li class="planning_grid-item" data-date="3">
<span class="grid_item-day">Mercredi</span>
<span class="grid_item-hour">12h à 14h<br />19h à 21h30</span>
</li>
<li class="planning_grid-item" data-date="4">
<span class="grid_item-day">Jeudi</span>
<span class="grid_item-hour">12h à 14h<br />19h à 21h30</span>
</li>
<li class="planning_grid-item" data-date="5">
<span class="grid_item-day">Vendredi</span>
<span class="grid_item-hour">12h à 14h<br />19h à 21h30</span>
</li>
<li class="planning_grid-item" data-date="6">
<span class="grid_item-day">Samedi</span>
<span class="grid_item-hour">12h à 14h</span>
</li>
</ul>
</div>
<div class="section_contact-infos">
<div class="contact_infos-address">
<p>Le Naanifik <span>Street Food</span></p>
<address
>Avenue Gutenberg, ZI Saint Christophe <br />04000 - Digne les
Bains</address
>
</div>
<div class="section_infos-map">
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title="Localisation du Naanifik sur une carte Google map"
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<footer class="footer">
<p class="footer_copyright">
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>Code Breaker</a
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